Join a dynamic FMCG environment where precision, food safety, and process control are essential. If you're passionate about quality and enjoy working in high-performance teams, this is your opportunity to make a meaningful impact.↚

Quality Controller – Elevate Food Safety & Standards in the UAE! 

About the Role
We are hiring a skilled Quality Controller to join our FMCG company’s quality team. The ideal candidate will manage inspections, system entries, and food safety processes to ensure compliance with industry regulations and internal standards across our UAE operations.

Key Responsibilities

• Log in to FOODWATCH for entity startup inspections and update food handler information as needed.

• Perform Epicor entries related to inspection processing, time/expense management, and inventory transfer from inspection to main warehouse (LLC & NFI ME).

• Conduct moisture checks on blended cornmeal during corn line production.

• Execute quality checks for TPM in oil processing, fresh oil evaluation, sugar content in raw potatoes, and moisture percentage in fresh cornmeal.

• Prepare and label product retention samples accurately.

• Coordinate calibration schedules for all QC equipment with the production manager.

• Conduct raw material inspections for every shipment and collect all QC-related documentation for filing.

Requirements

• Experience in quality control within the FMCG or food manufacturing industry.

• Familiarity with FOODWATCH, Epicor, or other ERP systems.

• Strong knowledge of food safety and inspection protocols.

• High attention to detail and documentation accuracy.

• Good coordination and communication skills.

Application Method

 Guard the Standards. Control the Quality. Be the Difference!

↚

انضم إلى بيئة عمل ديناميكية في قطاع السلع الاستهلاكية سريعة الاستهلاك، حيث تُعدّ الدقة وسلامة الغذاء ومراقبة العمليات أمرًا بالغ الأهمية. إذا كنت شغوفًا بالجودة وتستمتع بالعمل ضمن فرق عالية الأداء، فهذه فرصتك لإحداث تأثير إيجابي.

مراقب الجودة – رفع مستوى السلامة والمعايير الغذائية في دولة الإمارات العربية المتحدة! 

حول الوظيفة:
نوظف مراقب جودة ماهرًا للانضمام إلى فريق الجودة في شركتنا للسلع الاستهلاكية سريعة الاستهلاك. سيتولى المرشح المثالي إدارة عمليات التفتيش، وإدخالات الأنظمة، وإجراءات سلامة الغذاء لضمان الامتثال للوائح الصناعة والمعايير الداخلية في جميع عملياتنا في دولة الإمارات العربية المتحدة.

المسؤوليات الرئيسية

• قم بتسجيل الدخول إلى FOODWATCH لعمليات تفتيش بدء تشغيل الكيان وتحديث معلومات معالج الأغذية حسب الحاجة.

• تنفيذ إدخالات Epicor المتعلقة بمعالجة التفتيش وإدارة الوقت / النفقات ونقل المخزون من التفتيش إلى المستودع الرئيسي (LLC & NFI ME).

• إجراء فحوصات الرطوبة على دقيق الذرة المخلوط أثناء إنتاج خط الذرة.

• تنفيذ فحوصات الجودة لـ TPM في معالجة الزيوت، وتقييم الزيت الطازج، ومحتوى السكر في البطاطس الخام، ونسبة الرطوبة في دقيق الذرة الطازج.

• قم بإعداد عينات الاحتفاظ بالمنتج ووضع العلامات عليها بدقة.

• تنسيق جداول المعايرة لجميع معدات مراقبة الجودة مع مدير الإنتاج.

• إجراء عمليات تفتيش للمواد الخام لكل شحنة وجمع جميع الوثائق المتعلقة بمراقبة الجودة لتقديمها.

متطلبات

• خبرة في مراقبة الجودة في صناعة السلع الاستهلاكية سريعة التداول أو تصنيع الأغذية.

• - المعرفة بـ FOODWATCH أو Epicor أو أنظمة ERP الأخرى.

• معرفة قوية بسلامة الأغذية وبروتوكولات التفتيش.

• اهتمام كبير بالتفاصيل ودقة التوثيق.

• مهارات جيدة في التنسيق والتواصل.

طريقة التقديم 

 حافظ على المعايير. تحكّم بالجودة. كن الفارق!

تعديل المقال