Do you dream of developing your skills and working in an environment that motivates you to give your best?

 we offer you a unique opportunity to join a team characterized by creativity and collaboration. If you are looking for an environment that encourages you to think outside the box and elevate performance, we welcome you to join our team. We believe that every employee is a vital partner in achieving collective success,

 which is why we strive to create an environment that motivates employees to provide innovative solutions and achieve great accomplishments. We don’t just offer a job; we provide you with the chance to participate in a long journey of growth and continuous development, where every day presents a new opportunity for learning and improvement.

↚

Supervisor

About the job:

• Supervise and coordinate the activities of outlet staff members, including servers, hosts/hostesses, and bussers.

• Provide guidance, coaching, and support to the team, fostering a positive work environment and promoting teamwork.

• Assist in the onboarding of new employees, ensuring they are equipped with the necessary skills and knowledge to perform their roles effectively.

• Conduct regular performance evaluations, provide constructive feedback, and implement training and development initiatives.

• Assist the management team in overseeing day-to-day operations, ensuring compliance with established standards, policies, and procedures.

• Help manage and coordinate staff schedules, ensuring appropriate coverage and efficient use of labor.

• Collaborate with the team to implement operational strategies that enhance productivity, quality, and customer satisfaction.

• Lead by example in delivering exceptional customer service, ensuring guests receive a warm welcome and a memorable dining experience.

↚

---

Chef de Partie

About the job:

• Prepare and cook food items according to recipes, standards, and specifications, including measuring, portioning, and prepping ingredients.

• Manage and organize the assigned station efficiently, ensuring all necessary ingredients, tools, and equipment are available and functional.

• Cook and present dishes specific to the assigned station, maintaining required temperature, texture, and flavor, and ensuring high presentation standards.

• Maintain consistent quality in food preparation for the assigned station.

• Assist in managing inventory and stock rotation for the assigned station, properly storing ingredients and contributing to orders for supplies.

• Collaborate and coordinate with other chefs, sous chefs, and kitchen staff, especially during busy periods.

• Adhere to strict food safety and hygiene standards, maintaining a clean and organized station following proper sanitation procedures.

---

Operations Roles

About The Company:

• Searching, interviewing, and hiring are part of the professional life. The TALENTMATE Portal aims to help professionals by bringing requisites under one roof.

• Whether you’re hunting for your next job opportunity or looking for potential employers, Talentmate provides support.

Similar Jobs:

• Supervisor – Talentmate

• Temporary Admin - Fine Wine – Talentmate

• Nestlé Tamakon Nationalization Program - Nutrition UAE NATIONAL ONLY – Talentmate

• HR Coordinator – Talentmate

• Front Office Supervisor - ME Dubai – Talentmate

• Category Marketing Sr Advisor - RO – Talentmate

Disclaimer: talentmate.com is only a platform to connect jobseekers and employers. Applicants should verify prospective employers independently. Talentmate does not endorse any requests for money or sharing personal/banking information. For more information, visit Security Advice.

↚

To apply, please click here for available vacancies.

مشرف

عن الوظيفة:

• الإشراف وتنسيق أنشطة موظفي الفروع، بما في ذلك النوادل، المضيفين والمضيفات، وموظفي النظافة.

• تقديم التوجيه، التدريب، والدعم للفريق، وتعزيز بيئة عمل إيجابية وتشجيع العمل الجماعي.

• المساعدة في توجيه الموظفين الجدد لضمان تجهيزهم بالمهارات والمعرفة اللازمة لأداء مهامهم بكفاءة.

• إجراء تقييمات أداء دورية، تقديم ملاحظات بناءة، وتنفيذ مبادرات التدريب والتطوير.

• مساعدة فريق الإدارة في متابعة العمليات اليومية وضمان الالتزام بالمعايير والسياسات والإجراءات المعتمدة.

• المساعدة في إدارة جداول الموظفين وضمان التغطية المناسبة وكفاءة استخدام الموارد البشرية.

• التعاون مع الفريق لتنفيذ استراتيجيات تشغيلية تعزز الإنتاجية والجودة ورضا العملاء.

• القدوة في تقديم خدمة عملاء استثنائية وضمان استقبال الضيوف بحرارة وتقديم تجربة طعام لا تُنسى.

---

طاهي قسم (Chef de Partie)

عن الوظيفة:

• إعداد وطهي الأطعمة وفق الوصفات والمعايير والمواصفات المطلوبة، بما يشمل القياس، تقسيم المكونات، وتحضيرها قبل الطهي.

• إدارة وتنظيم محطة العمل المخصصة بكفاءة، والتأكد من توفر جميع المكونات والأدوات والمعدات بحالة جيدة.

• طهي وتقديم الأطباق الخاصة بالمحطة المخصصة، وضمان طهي الطعام بدرجة الحرارة والملمس والنكهة المطلوبة، والحفاظ على مستوى عالٍ من عرض الأطباق.

• الحفاظ على جودة ثابتة في تحضير الطعام وضمان مطابقة الأطباق لمعايير الجودة في الطعم والمظهر.

• المساعدة في إدارة المخزون وتدوير المنتجات بالمحطة المخصصة، وتخزين المكونات بشكل صحيح واستخدامها قبل انتهاء الصلاحية، والمساهمة في تقديم طلبات الإمدادات اللازمة.

• التعاون والتنسيق مع الطهاة الآخرين، والسوش شيف، وموظفي المطبخ، مع التواصل الفعّال خاصة في فترات الانشغال.

• الالتزام الصارم بمعايير سلامة الغذاء والنظافة، وضمان اتباع جميع ممارسات التعامل مع الطعام وتحضيره للقوانين الصحية، والحفاظ على نظافة وتنظيم محطة العمل.

---

وظائف تشغيلية

عن الشركة:

• TALENTMATE عبارة عن منصة تهدف لتسهيل عملية البحث عن الوظائف والتوظيف عبر جمع متطلبات المهنيين وأصحاب العمل تحت سقف واحد.

• سواء كنت تبحث عن فرصة وظيفية جديدة أو تبحث عن أصحاب عمل محتملين، نحن هنا لدعمك.

ملاحظات:

• TALENTMATE منصة لتسهيل التواصل بين الباحثين عن عمل وأصحاب العمل فقط.

• يُنصح المتقدمون بالتحقق من مصداقية أصحاب العمل بشكل مستقل.

• لا تؤيد TALENTMATE أي طلبات مالية وتحث على عدم مشاركة المعلومات الشخصية أو المصرفية.

• يُنصح بزيارة نصائح الأمان للتحقق من أي عمليات احتيال أو مخالفات محتملة.

للتقديم، يرجى النقر هنا للاطلاع على الوظائف المتاحة.

تعديل المقال