Exciting Career Opportunity in Flavor Innovation: Join the World of Taste Creation!
↔
Senior Flavourist (Sweet)
About the Job
Requisition ID: 56113
Position Type: FT Permanent
Workplace Arrangement
About Kerry
Kerry is the world's leading taste and nutrition company for the food, beverage, and pharmaceutical industries. Every day we partner with customers to create healthier, tastier, and more sustainable products that are consumed by billions of people across the world. Our vision is to be our customers' most valued partner, creating a world of sustainable nutrition. A career with Kerry offers you an opportunity to shape the future of food while providing you opportunities to explore and grow in a truly global environment.
About The Role
The role is part of Taste Creation and Innovation, supporting business functions such as sales, applications, production, sensory, and flavour library by working efficiently to support customer briefs while maintaining a vision of what will work best for customers. Extend capabilities by collaborating with other flavourists, research scientists, and technology experts across the organization to support initiatives and projects. Interact with customers and suppliers to ensure that goals are met and that briefs are completed in a timely manner. Have significant experience in the area of expertise and continue to share knowledge in taste development.
Key Responsibilities
- Create new and innovative flavour profiles.
- Work together with the end-use applications teams to develop integrated flavour solutions.
- Learn and understand Kerry technologies to create differentiating taste solutions.
- Support taste innovation programs through acquired knowledge and technologies available at Kerry.
- Ability to formulate flavours that meet all regulatory guidelines and restrictions. Formulation of spray-dried flavours, flavoured emulsions, top notes, extracts, and reaction flavours.
- Work closely with the flavour analytical group and have an adequate understanding of relevant analytical methods such as GC-MSO, HPLC, FID, SPME, and other separation and identification techniques for flavour development.
- Be a team player, able to work individually, also as part of the wider team.
- Acquire a good understanding of the markets in which we operate and interact at an elevated level of professionalism with customers, including making customer presentations.
- Play an active role in professional bodies regionally and globally.
- Be a good communicator across all functions of the business.
- Support the development of Flavourist Trainees where required.
Qualifications and Skills
- Bachelors or Masters in Food Science/Chemistry
- Minimum of 8 years' experience in sweet flavor creation
- Superior creative abilities
- Above average customer focus
- Ability to build effective teams
- Collaborative
- Excellent communication skills
- Passion
Beware of scams online or from individuals claiming to represent us. A Kerry employee will not solicit candidates through a non-Kerry email address or phone number. In addition, Kerry does not currently utilize video chat rooms (e.g., Google Hangouts) to conduct interviews. Refuse any request that asks you to provide payment to participate in the hiring process (e.g., purchasing a “starter kit,” investing in training, or something similar). Kerry will not ask you to pay any money at any point in the hiring process with the exception of reimbursable travel expenses. In addition, any payments made by Kerry will be from official firm accounts bearing the Kerry name.
To apply, please click here for available vacancies
الوظيفة: خبير نكهات أول (حلوى)
عن الوظيفة
رقم الطلب: 56113
نوع الوظيفة: دوام كامل دائم
ترتيب مكان العمل
عن شركة كيري
تعد شركة كيري من الشركات الرائدة عالميًا في مجال النكهات والتغذية لقطاع الأغذية والمشروبات والصناعات الصيدلانية. يوميًا، نتعاون مع عملائنا لإنشاء منتجات أكثر صحة ولذة واستدامة يتم استهلاكها من قبل مليارات الأشخاص حول العالم. رؤيتنا هي أن نكون الشريك الأكثر قيمة لعملائنا، وخلق عالم من التغذية المستدامة. تقدم لك الحياة المهنية في كيري فرصة لتشكيل مستقبل الغذاء بينما توفر لك الفرص لاستكشاف والنمو في بيئة عالمية حقًا.
عن الدور
الدور جزء من قسم إنشاء النكهات والابتكار، حيث يدعم الوظائف التجارية مثل المبيعات، والتطبيقات، والإنتاج، والحساسية، ومكتبة النكهات من خلال العمل بكفاءة لدعم احتياجات العملاء مع الحفاظ على رؤية لما سيعمل بشكل أفضل للعملاء. توسيع القدرات من خلال التعاون مع نكهة أخرى، وعلماء البحث، والخبراء التقنيين عبر المؤسسة لدعم المبادرات والمشاريع. التفاعل مع العملاء والموردين لضمان تحقيق الأهداف وإتمام الطلبات في الوقت المحدد. امتلاك خبرة كبيرة في مجال التخصص واستمرار مشاركة المعرفة في تطوير النكهات.
المسؤوليات الرئيسية
- إنشاء ملفات نكهة جديدة ومبتكرة.
- العمل مع فرق التطبيقات الخاصة بالنهاية لتطوير حلول نكهة متكاملة.
- تعلم وفهم تقنيات كيري لإنشاء حلول نكهة مميزة.
- دعم برامج الابتكار في النكهات من خلال المعرفة المكتسبة والتقنيات المتاحة في كيري.
- القدرة على صياغة النكهات التي تتوافق مع جميع الإرشادات والقيود التنظيمية. صياغة النكهات المجففة بالرش، والمنتجات المنكهة، والنغمات العلوية، والمستخلصات، والنكهات التفاعلية.
- العمل عن كثب مع مجموعة التحليل النكهة وفهم مناسب للطرق التحليلية ذات الصلة مثل GC-MSO، HPLC، FID، SPME وغيرها من تقنيات الفصل والتحديد لتطوير النكهة.
- أن تكون لاعب فريق جيد، قادر على العمل بشكل فردي، وكذلك كجزء من الفريق الأوسع.
- اكتساب فهم جيد للأسواق التي نعمل فيها والتفاعل بمستوى عالٍ من الاحترافية مع العملاء، بما في ذلك تقديم العروض التقديمية للعملاء.
- القيام بدور نشط في الهيئات المهنية على المستوى الإقليمي والعالمي.
- أن تكون متواصلًا جيدًا عبر جميع وظائف العمل.
- دعم تطوير المتدربين في مجال النكهات عندما يتطلب الأمر.
المؤهلات والمهارات
- بكالوريوس أو ماجستير في علوم الأغذية/الكيمياء
- خبرة لا تقل عن 8 سنوات في إنشاء النكهات الحلوة
- قدرات إبداعية عالية
- تركيز عالٍ على العملاء
- القدرة على بناء فرق فعالة
- تعاون
- مهارات تواصل ممتازة
- شغف
احذر من الاحتيال عبر الإنترنت أو من أفراد يدعون تمثيلنا. لن يطلب موظف في كيري من المرشحين التواصل عبر بريد إلكتروني أو رقم هاتف غير تابع لشركة كيري. بالإضافة إلى ذلك، لا تستخدم كيري حاليًا غرف الدردشة بالفيديو (مثل Google Hangouts) لإجراء المقابلات. رفض أي طلب يطلب منك دفع المال للمشاركة في عملية التوظيف (مثل شراء "حزمة البداية"، أو استثمار في التدريب، أو شيء مشابه). لن يطلب منك كيري دفع أي أموال في أي نقطة خلال عملية التوظيف باستثناء نفقات السفر التي يمكن تعويضها. بالإضافة إلى ذلك، ستكون أي مدفوعات يتم إجراؤها من قبل كيري من حسابات رسمية تحمل اسم كيري.
.png)
